從一塊4分地開始 番路鄉青農蘇彥璋獲咖啡大賞冠軍

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蘇彥璋今年以黑馬之姿一舉榮獲2022第2屆「竹梅源臺灣精品咖啡大賞」全臺冠軍。(番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真)

番路鄉農會總幹事趙幸芳今特地前往蘇彥璋經營的「璟隆咖啡莊園」貼紅榜道賀。(番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真)

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蘇彥璋強調精品咖啡豆的果實成熟度一定需達到偏紫色才能採收,尤其堅持人力採收。(番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真)

蘇彥璋把父親贈送的農地朝多角化轉型發展,經營起「璟隆咖啡景觀民宿」。(番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真)

路鄉農會總幹事趙幸芳品嚐蘇彥璋的手衝咖啡,讚不絕口。(番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真)

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丧女

在臺18線隙頂一帶種植咖啡豆的蘇彥璋是茶農第3代,大三時父親送他4分地自由發揮,念嘉義大學園藝系的他,決定投入咖啡豆栽植,爲精進技術,他靠着參賽比賽練功、提升技能,連續2年在咖啡競賽得獎,今年更以黑馬之姿一舉榮獲2022第2屆「竹梅源臺灣精品咖啡大賞」全臺冠軍。

被喻爲阿里山咖啡後起新秀的蘇彥璋,父親蘇敏郎是2代茶農,蘇彥璋自幼耳濡目染,協助父親採茶、製茶,2017年還在念嘉大園藝系時,父親送他一塊4分農地,經評估阿里山有氣候優勢,高海拔咖啡有高經濟價值後,決定把父親贈送的農地朝多角化轉型發展。

除原有的茶產業,蘇彥璋在農地種起咖啡,也開起景觀民宿、賣餐飲等等,目前「璟隆咖啡景觀民宿」已成爲遊客悠遊隙頂時,有機會歇腳、賞景品嚐好茶、高山咖啡的好去處。

靠園藝系打下的基礎,蘇彥璋選定以藝伎、SL34爲主要栽種品種,重視咖啡田間管理的他,強調精品咖啡豆的果實成熟度一定需達到偏紫色才能採收,尤其堅持人力採收,爲強化栽植水準,蘇彥璋開始對外參賽,日前獲2022第2屆「竹梅源臺灣精品咖啡大賞」冠軍,番路鄉農會總幹事趙幸芳今特地前往蘇彥璋經營的「璟隆咖啡莊園」貼紅榜道賀。

趙幸芳說,蘇彥璋從一個不懂咖啡的門外漢到一舉拿下全臺冠軍,靠的是從小練就的硬實力與對咖啡的熱愛,難能可貴的是,他總把失敗當吃補,在每一次挫敗中檢討修正,這次獲獎可喜可賀,也鼓勵番路更多青年農民加入青農聯誼會,彼此相互鼓勵,一同成長,農會也會陪伴左右。

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